12:05 Despre sarea iodată | |
| E bine să sonsumăm sare iodată, dar trebuie să ținem cont de următoarele: - acestă sare își păstrează proprietățile doar 3-4 luni. - în procesul de fierbere iodul din sare se evaporă aproape complet. - dacă sarea s-a umezit sau este păstrată în vase neacoperite, iodul, de asemenea se evaporă. Și încă ceva, nu folosiți sarea iodată la pregătirea murăturilor, conservelor, a brânzei. Aceasta le va înmuia și le va da un gust amărui. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |