18:45 Curcuma cu lapte apără coloana | |
| Băutura din lapte şi curcumă este foarte bună pentru coloana vertebrală, restabilind lichidul lubrifiant dintre vertebre şi spălînd depunerile de săruri. De asemenea, curcumă influenţiază benefic refacerea sîngelui, activitatea intestinului gros, a sistemului nervos şi regenerarea măduvei osoase. Curcumă are capacitatea de a curăţa sîngele. Dar ce este curcumă? Este o plantă condiment, numită şi turmeric sau şofran indian. Pe lîngă faptul că este un condiment foarte răspîndit în bucătăria asiatică, cercetările de ultima ora sugerează că curcumă are efecte pozitive în lupta împotriva cancerului, a bolii Altzheimer şi a bolilor de ficat. Se găseşte în vînzare în orice supermarket de la noi, în formă de praf, la un preţ maui mult decît rezonabil. O particularitate a curmei este culoarea sa portocalie intensă. Dar să revenim la remediul nostru. Aveţi nevoie de: 1/8 linguriţă de curcumă, 1/4 pahar (65 ml) apă, 250 ml lapte, 2 linguri (40 ml) ulei de migdale (din comerţ), miere după gust. Cum procedaţi: Amestecaţi apa şi curcumă şi fierbeţi circa 8 min., pînă conţinutul se îngroaşă. Dacă se îngroaşă prea tare, adăugaţi puţină apă. Separat se fierbe laptele împreună cu uleiul de migdale. Cînd laptele începe să fiarba, se ia de pe foc şi se toarnă peste curcumă. Se adaugă miere după gust. Se bea cîte 150-200 ml o dată/zi. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |